fbpx
CAFE EVENT NEWS

コーヒー ワークショップ開催のお知らせ

弊店のコーヒー豆を一部納品いただいているENDELEA COFFEEの宮﨑さんによる、コーヒーワークショップを開催いたします。

FLAT CAFE * WORK SHOP
コーヒー ワークショップ
『おうちでも美味しいコーヒーを淹れよう』

日時:5/24(金)11:00~
所要時間:約2時間

定員:各回6名様
講師:宮﨑 貴雄 さん(ENDELEA COFFEE)
費用:3,200円(パスタランチ付)
★講習・材料費込 コーヒー豆のお土産付

場所:FLAT CAFE(熊本市東区健軍本町1-8 コンフォートハウス1F)

「おうちでも専門店みたいに美味しいコーヒーが飲みたい!!」
・・・そんな方にオススメのワークショップを開催!

コーヒーの基礎知識から、最近のコーヒー事情やトレンド、生産国や加工法で異なる、風味の違いをテイスティングで体感出来ます。さらに、美味しいコーヒーの淹れ方実践まで、たっぷり学べます。

コーヒー大好きな方から最近興味があるなぁ~なんて方まで、どうぞお気軽にお申し込み下さい。

【主な内容】

1. 美味しいコーヒーとは?
・ コーヒーの歴史と今

2. 生産地と加工法の違い
・ 3種テイスティング

3. ハンドドリップしてみよう!
・ 美味しくドリップするには?

ENDELEA COFFEE:宮﨑 貴雄さん

スターバックスコーヒー入社をきっかけにコーヒーの世界を知り、日本スペシャルティコーヒー協会の「コーヒーマイスター・ジュニアドリップマスター」を取得。5年程前から自家焙煎を始め、『黒川製菓』『タルトレット』などでコーヒー豆を販売。熊本・八代市内にてコーヒーセミナーも多数実施しています。

コーヒーは、”音楽やアートと同様に人生や毎日を豊かにするものであり、誰もが楽しめる飲み物”であるべきという思いを胸に、日々美味しいコーヒーを追求しています。

★お申込み・お問い合わせは、FLAT CAFE(TEL.096-367-6244かメール)にご連絡ください。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *