弊店のコーヒー豆を一部納品いただいているENDELEA COFFEEの宮﨑さんによる、コーヒーワークショップを開催いたします。
FLAT CAFE * WORK SHOP
コーヒー ワークショップ
『おうちでも美味しいコーヒーを淹れよう』
日時:2/28(火) ①13:00~ ②15:00~
所要時間:約2時間
定員:各回4名様
講師:宮﨑 貴雄 さん
費用:3,000円 ★講習料・材料費込 ★デザート&コーヒー豆のお土産付
場所:FLAT CAFE(熊本市東区健軍本町1-8 コンフォートハウス1F)
「おうちでも専門店みたいに美味しいコーヒーが飲みたい!!」
・・・そんな方にオススメのワークショップを開催!
コーヒーの基礎知識から、最近のコーヒー事情やトレンド、生産国や加工法で異なる、風味の違いをテイスティングで体感出来ます。さらに、美味しいコーヒーの淹れ方実践まで、たっぷり学べます。
コーヒー大好きな方から最近興味があるなぁ~なんて方まで、どうぞお気軽にお申し込み下さい。
講師のバリスタ/ ロースター:宮﨑 貴雄さん
スターバックスコーヒー入社をきっかけにコーヒーの世界を知り、日本スペシャルティコーヒー協会の「コーヒーマイスター・ジュニアドリップマスター」を取得。4年程前から自家焙煎を始め、『黒川製菓』『タルトレット』などでコーヒー豆を販売。熊本・八代市内にてコーヒーセミナーも多数実施しています。
コーヒーは、”音楽やアートと同様に人生や毎日を豊かにするものであり、誰もが楽しめる飲み物”であるべきという思いを胸に、日々美味しいコーヒーを追求しています。
★お申込み・お問い合わせは、FLAT CAFE(TEL.096-367-6244かメール)にご連絡ください。
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講師の宮﨑さんには、先日弊店のスタッフセミナーを開いていただきました。
やさしく分かりやすいご説明にコーヒーの奥深さを再認識。また、穏やかな口調でありながらも美味しいコーヒーへの熱い思いを感じさせるお話しぶりに、私たちも「もっとコーヒーの美味しさを伝えたい!」という思いが深まりました。
皆さんもぜひコーヒーの世界に触れてみてはいかがでしょう?
ご参加お申込み、お待ちしております!