FLAT CAFEでは、ENDELEA COFFEE 厳選のコーヒーを月替わりでご提供しております。
【ENDELEA COFFEE select】
★エルサルバドル サンタエレナ ブルボン スペシャルトリートメント［フレンチプレスHOT］
～完熟したコーヒーチェリーを収穫後に、果肉を洗い流した後18時間水の中で発酵さらに水を入れ替え、追加8時間発酵。完熟したチェリーが持つ豊かな甘さと二段階発酵による良質な優しい酸味はspecialtyの品格そのもの。
★ダークロースト ルワンダ フイエマウンテン コーヒー カブイ ウォッシュド［フレンチプレスHOT］
～甘さと苦味の心地良いバランスが素晴らしく、深煎りの苦味が苦手な方にもおすすめ。カシスや葡萄の皮の部分のような風味と果実味もかすかに残り深煎りコーヒーのイメージを覆すニュースタンダード。
★ENDELEA COFFEE カフェオレ［HOT / ICED］
～ENDELEA COFFEE オリジナルのリキッドコーヒー。ミルクで割るだけで濃厚でコクのあるカフェオレに。優しい甘さで飲みやすくクセになる味をお試しください。